鸡鸭全自动螺旋预冷机整机都是由专业优质的不锈钢制作而成的一款中大型的家禽屠宰设备,此款设备符合国际食品卫生标准,而且此款设备已经销往海内外多个省市和国家,而且此款设备已经得到了世界各地用户的好评反馈。我们厂家的此款设备操作比较简单,设计原理比较鲜明,由于其是针对屠宰行业而进行专门设计的特殊性和专业性,其维修必须严格按照使用说明书进行。由于该设备属于食品制造行业,而食品安全是关系到全民健康的重大问题,所以对设备的维修应该是即时的,严谨的,细心的。螺旋预冷机的损坏不仅会影响到设备的正常使用和使用寿命,而且必然会影响到肉的品质,更有可能会影响到肉的质量,无法通过螺旋预冷机中的同步卫检这一关。若是螺旋预冷机中的同步卫检出现问题,则很轻易会让有问题的肉类流入市场,不仅会对厂家的名誉造成影响,也会对民众的健康造成危害。
鸡鸭全自动螺旋预冷机是为大型或中型家禽螺旋预冷机的主要配套设计的,适合作为宰杀、净膛后鸡、鸭、鹅身体的预冷设备,使身体深层温度在短时间内降下来,经预冷后的身体颜色嫩泽。螺旋预冷机是当代社会的,给人们的生活带来许多便利,今天小编给大家分享一下螺旋预冷机按时保养的重要性。
全自动螺旋预冷机准确把握屠宰放血部位 螺旋预冷机放血应在致昏后立刻采用倒挂垂直方式进行,刀应于颈与躯体分离处的中线偏右刺入,时间不超过30秒,以免引起肌肉出血,抽刀向外侧堵截血管,不可刺伤心脏,放血时间不少于5分钟,屠宰放血工作应由纯熟的工作职员操纵。