现阶段我国应提高家禽屠宰机械的技术水平

 

    家禽屠宰机械在使用过程中，随着运行时间的增加，由于受到腐蚀、磨损等多种因素影响，会出现这样那样的故障，屠宰机械保养作业由此可见是非常重要的。

 

    家禽屠宰机械使用食品加工设备前，首先要详细阅读操作手册及注意事项，了解屠宰机械的性能及操作方法后再进行操作。

 

    日常保养食品机械设备可分为清洁、检查、紧固、润滑、调整及检验。清洁时设备主体禁止用强水冲刷，避免造成线路短路，清洁设备内外部的残渣，避免细菌的滋生。清洗水温适中，不要含有荧光剂等清洁剂清洗，需要定期有专人对屠屠宰机械各方面进行检查，有无异常响动，提前发现问题。

 

    对于需紧固的部件，定期进行检查紧固，家禽屠宰机械需润滑部位定期使用机油或黄油进行润滑，以免造成磨损严重，减少设备的使用寿命。设备在运转过程中如发生意外，尽快切断电源，找专业人员检查维修。做好屠宰机械的日常保养，保持设备的整洁，及时发现和消除隐患，防止设备早期损坏，维持设备的正常运行。

 

    由此可见，家禽屠宰机械日常的维护与保养至关重要，我们只有做好日常的保养维护工作，才可以延长屠宰机械的使用寿命，造成不必要的损失。

 

    家禽屠宰机械企业只有不断的研究和开发新的屠宰工艺，推动新产品的开发，加速技术成果产业化，才能占领市场的先机。洛阳市中南输送设备有限公司今年来汇聚国内食品机械行业的研发精英，积极引进*技术，并不断消化吸收，分析其工作原理，并结合我国机械行业发展水平进行创新，研制生产的产品深受国内外客户的好评。